Огуречная культура - одна из наиболее популярных в фермерских хозяйствах. Она успешно растет в любом регионе России и менее капризна, чем другие овощи. На прилавках магазинов и рынков свежие, ароматные плоды пользуются неизменно высоким спросом. Однако, многообразие сортов вызывает вопрос - какой лучше выбрать, чтобы получить максимальный урожай?
В этой статье мы поможем вам разобраться и рассмотрим сорта, которые отличаются высокой всхожестью и плодовитостью при выращивании в открытом грунте. Расскажем, на что обратить внимание при покупке и о характеристиках некоторых видов.
Итак, с чем нужно определиться перед тем, как покупать семена.
Прежде всего следует решить, для чего предназначен будущий урожай, будут ли это универсальные огурцы, засолочные или салатные.
Универсальные.
Плоды среднего размера (от 8 до 12 см), с тонкой кожицей и нежной мякотью. Они одинаково хорошо подходят и для консервации, и для салатов. Обладают отменным вкусом и хрусткостью, что делает их неизменно востребованными на рынке.
Лучшие универсальные сорта: Бэрни F1, Криспина F1, Мадита F1.
Засолочные.
Огурцы-корнишоны малого размера (8 см). Они имеют бугорки, темные шипы и тонкую кожицу. Мякоть плодов плотная, обладает хрусткостью - идеальный вариант для консервации.
Лучшие засолочные сорта: Герман F1.
Салатные.
Плоды длиной до 20 см. У них твердая кожура и мало шипов. Мякоть нежная, без горечи.
Лучшие салатные сорта: Феникс Плюс, Зозуля, Кураж, Зена. Еще больше сортов можно найти в разделе "Каталог" нашего интернет-магазина.
От формы и высоты огуречных кустов зависит какую площадь участка они будут занимать и нужно ли их подвязывать. По этому признаку растения можно разделить на два вида.
Пучковые - формируют в одном узле от 3 до 9 завязей.
Они занимают мало места и могут выращиваться на ограниченных участках земли. Однако, являются высокорослыми, длина огуречной плети может достичь до трех 3-х метров. Поэтому требуется подвязка к опоре, уменьшающая нагрузку на стебель. Урожай необходимо будет снимать партиями, по мере созревания. Кроме того пучковые сорта требуют хорошей подкормки и соблюдения режима влажности.
Несмотря на более сложный уход, они пользуются большой популярностью, так как являются высокоурожайными.
Лучшие пучковые сорта: Платина F1, Бастион F1, Меренга F1.
Кустовые - сформированные завязи располагаются по всему растению. Они являются среднерослыми. Высота кустов не превышает 1,5 метров. В уходе просты и практически не требуют ручного труда.
Лучшие кустовые сорта: Гектор F1, Сатина F1, Монолит F1.
Наши клиенты часто задают вопрос: что предпочтительнее: гибридные или сортовые огурцы?
Значительной разницы в урожайности и вкусовых особенностях нет. Отличие - в семенах. У обычных огурцов - их можно использовать для будущей посадки, а семена гибридов всхожести не дадут. Кроме того, гибриды легче приспосабливаются к различным погодным условиям и устойчивы к инфекционным заболеваниям. Они часто имеют маркировку F1. Она означает, что семена, прошли специальную обработку, а следовательно имеют хороший иммунитет, легко адаптируются, способны быстро расти и давать обильный урожай.
Поэтому для открытого грунта лучше выбирать гибриды. Они неприхотливы и приносят большое количество плодов.
По этому признаку выделяется два вида: партенокарпические (не требующие опыления) и пчелоопыляемые. И те, и другие отлично растут в открытом грунте.
Партенокарпические.
Эти сорта часто называют самоопыляемыми. Но это не совсем правильно. Дело в том, что у таких растений, завязывание плодов происходит без опыления. И от насекомых оно тоже не зависит. Поэтому наличие хорошей погоды не оказывает значительного влияния на урожайность.
Лучшие партенокарпические сорта: Ирбис F1, Дарвин F1.
Пчелоопыляемые.
Обязательно нужны насекомые-опылители. Обычно эту роль выполняют пчелы. От них зависит - состоится урожай или нет. Поэтому такие сорта лучше использовать в регионах, где преобладает теплая, "летная" погода. Лучшие пчелоопыляемые сорта: Альянс F1, Аякс F1, Атлантис F1, Астерикс F1.
По времени созревания, высокоурожайные сорта делятся на 3 группы: ранние, среднеспелые и поздние.
Маша F1.
Гибрид, не требующий опыления. Устойчив к болезням. Плоды имеют длину 8-11 см.
Марика F1.
Гибрид, не требующий опыления. Плоды созревают на 38-40 день и имеют длину 10-12 см.
СВ 4097 F1.
Гибрид адаптированный к низким температурам. Плоды созревают за 36-38 дней и имеют длину - 8-11 см. Хорошо переносят транспортировку.
Бьерн F1.
Гибрид, не требующий опыления. Имеет короткие боковые побеги, не требующие подвязки. Устойчив к малой освещенности и температурным колебаниям. Даже в таких условиях не сбрасывает завязь. Плоды вызревают за 37-39 дней. Их длина - 10-12 см. В одном узле формируется 2-4 плода.
Герич F1.
Гибрид, не требующий опыления. Плоды созревают в течение 37-39 дней и имеют длину 12-14 см.
Жоэлина F1.
Гибрид, не требующий опыления. Устойчив к изменениям погоды и болезням. Плоды созревают на 40-42 день и имеют длину не более 12 см.
Велокс F1.
Гибрид, не требующий опыления. Устойчив к болезням. Урожай созревает на 40-42 день.
Проликс.
Пчелоопыляемый гибрид. Устойчив к болезням. Плоды созревают за 55-60 дней. Хорошо переносят транспортировку.
Из-за того, что плоды созревают длительное время, они не являются сортами выбора и постепенно утрачивают популярность. В большинстве хозяйств предпочитают использовать ранние и среднеспелые сорта.
Это очень важный момент при подборе качественного, обладающего высокой всхожестью посевного материала. Прежде чем совершить покупку, необходимо рассмотреть упаковку с семенами.
На ней должны быть указаны:
информация о производителе: наименование, адрес и контактные данные. Не следует выбрасывать пакет до тех пор, пока не созреет урожай;
информация о семенах: название, наименование сорта, его характеристики, является ли он гибридным (F1) и правила посева;
информация о ГОСТе, номере партии;
срок годности. Он должен быть в виде штампа, а не напечатан на упаковке;
информация о содержимом пакета. Должен быть указан не вес в граммах, а число семян в штуках;
данные о степени всхожести;
информация об обработке семян. Если присутствуют запреты на заморозку, прогрев, протравку, значит все необходимые манипуляции производитель уже провел.
Урожайность огуречной культуры зависит от многих факторов, в т. ч. и от климата, в котором она растет.
Существует немало сортов, дающих наибольший урожай в разных климатических зонах страны. О них мы поговорим в следующей статье нашего блога.
Как видите, критериев для выбора семян, соответствующих вашим целям, много. При этом, почти все сорта, особенно гибриды, способны давать значительный урожай. Вдобавок они адаптированы к различному климату и обладают устойчивостью к вредителям. Поэтому в большинстве случаев, можно руководствоваться собственными предпочтениями.
Более подробную информацию о сортах огурцов можно найти в нашем каталоге в разделе Семена огурцов.